Экспресс-тесты Биоконтроль предназначены для определения микробиологической чистоты поверхностей и жидкостей на производствах, торговых предприятиях и организациях общественного питания. Для проведения анализа используется метод отпечатка и/или взятия смывов с рабочих поверхностей, оборудования, рук персонала, воды, а также для оценки качества дезинфекции.

Контактные экспресс-тесты Биоконтроль это:

• Точность и наглядность результатов,
• удобство и простота в использовании, не требуется специальной подготовки персонала,
• не требуется дополнительного оборудования для проведения анализа оценки результата,

Экспресс-тест представляет собой контактную пластину с двух разных сторон покрытую плотной питательной средой (селективной или неселективной), пластинки находятся в стерильных пробирках.

Способы отбора и посева образца на экспресс-тест Биоконтроль:

• Открыть крышку пробирки и извлечь пластину, не касаясь агаровых поверхностей,
• при анализе жидких проб (вода, молоко и молочнокислые продукты) полностью смочить пластину, погружая ее в 25 мл исследуемого раствора, или под струю жидкости, если проба вязкая, нанести её на питательные среды с помощью стерильной ватной палочки, пластина должна находиться в контакте с испытываемой пробой не менее 5 секунд, при анализе твердых проб (мясо, колбасные изделия, сыр и т.д.) для достоверного результата необходимо использовать не менее 3 тестов по 5 отпечатков на каждую сторону,
• при анализе жидких проб дать избытку жидкости стечь и промокнуть нижний край пластины чистой фильтровальной бумагой,
• плотно закрыть крышку и поместить тест в место, защищённое от солнца,
• пробы необходимо инкубировать при температуре, соответствующе температуре инкубации определенного микроорганизма,
• для оценки результата использовать данные в инструкции.

Экспресс-тесты, двухсторонние, для определения Salmonella / Listeria monocytogenes (кат. номер 3233) обеспечивают:

• определение Salmonella через 24-48 часов,
• определение Listeria monocytogenes через 24-48 часов.

Качественное определение листерий: Листерии в среде РALCAM расщепляют искулин до глюкозы и эскулетина, эскулетин образует с ионами железа (III) комплекс оливково – зеленого или черного цвета, который окрашивает колонии листерий, в том случае если колонии расположены близко друг к другу, вся поверхность среды приобретает коричнево – чёрный цвет, для подтверждения принадлежности выросших колоний к бактериям рода Listeria необходимо провести дополнительные биохимические и серологические тесты в аккредитованной лаборатории.

Качественное определение сальмонелл: Одним из факторов дифференциации сальмонелл является их способность образовывать сероводород, в среде он обнаруживается с помощью тиосульфата и железистых (III) солей, в результате образования сульфида железа колонии сальмонелл окрашиваются в черный цвет, изменение цвета среды не происходит, результаты для данного теста являются качественными, при росте колоний, не соответствующих описанию, следует обратиться в аккредитованную лабораторию для определения таксономической принадлежности микроорганизмов.

Видео «Видеоинструкция по микробиологическим экспресс-тестам Биоконтроль»:

Утилизация использованных и просроченных тестов: В случае высокой обсеменённости или вероятного наличия патогенных бактерий использованные тесты необходимо автоклавировать или обратиться в соответствующие учреждения,. для индивидуальных потребителей для дезинфекции необходимо кипятить в 2% – ном растворе пищевой соды в течение 30 минут или полностью погрузить контактную пластину в 3% – ный раствор хлорамина Б или 3 %–ный раствор медицинской перикиси водорода с 0,5% моющего средства и выдерживать в течение 60 минут согласно Санитарно – эпидемиологическим правилам СП 1.3.1285–03, приложение 1.